La cocina es un lugar sagrado. Y no lo digo yo, lo dicen prácticamente todas las culturas antiguas y modernas.
La razón es muy intuitiva, si lo pensamos con calma: es el sitio donde las manos adquieren el poder de nutrir y satisfacer una boca, un cuerpo, un alma.
Julien de Bellaigue, un f
... Leer más...
